Marikoさんの日々の記録
パートナーの田舎から、お野菜をたくさんいただきました。
大根、白菜、ネギ、そしてお米をいただきました。
嬉しい!
たくさんあるので、作りたかったお漬物を作りました。
https://cookpad.com/recipe/5338901#share_url
ジップロックに入れて作りました。
お酢、塩、砂糖、ゆずの皮の千切りを入れて、一晩寝かせるだけ。
本当は砂糖を使わないレシピを探していたけど、なかったので、少なめを意識して作りました。
なので、相変わらず味が薄いはず。笑