カタログギフトでいただいたパスタマシーン。
一人ではやる勇気が出なかったので、会社の人たちと一緒に作ってみました!!
やっぱりみんなで作るのは楽しい〜
パスタ初チャレンジでは課題もありました!!
早速ご紹介します〜
パスタのメニュー
・サーモンとほうれん草のクリームパスタ
・キノコのペペロンチーノ
・ラザニア
とサラダでした。
手打ちパスタの作り方
パスタマシーンのレシピで作りました。
くっつくのになかなか時間がかかりました。
しっかりこねます。
俵状にして一時間寝かします。
パスタマシーンのお掃除
パスタマシーンは錆びてしまうので水洗いできず、作った生地でお掃除。
生地を通すだけ。端っこがちょっと難しい。。。
ホコリが被らないように保護していたものの、一回通すと結構汚れていました。
いざ!パスタマシーン!
パスタマシーンは太さが1〜7段階、厚さを調整できます。
パスタマシーン、楽しい〜!私は写真とってただけで、子どもたちに大好評!パスタマシーンの取り合いでした!
作ってから、打ち粉をもう少ししておけばよかったのが反省。
結構くっついて、茹でても固まりに、、、
特に平手麺は細めにするとよかったねと話していました。
初チャレンジ!楽しかった!
また家でチャレンジしてみたいなー