以前にもレーズンバターをパートナーNickが作ってくれたのですが、さらにバージョンアップしたレーズンバターを作ってくれました。
新年早々、手作りピザとレーズンバターと生チョコ│Marikoさんの学ぶ日々
▲ 前回のレーズンバター
カロリーと予算はすごいのですが。笑
劇的に美味しくなりました。
その秘密は、
グランマルニエとハバナクラブ７年をレーズンに浸したこと。
口にひろがる香りが最高でした
今回はYouTubeを参考に作りました。
バニラエッセンスと蜂蜜がなかったので、なしで作りましたが、私はなくても感動するおいしさでした。
友人にも冷凍で送ってみました。
さてさて感想が楽しみです。