料理は比較的好きなのですが、今年はあんまり料理を作りたいと思いませんでした。
なので、今年はほとんど作りませんでした。
我が家は2人なので、いつも実家でおせちを食べます。
ですが、今年、家族と過ごし、買ったおせちも美味しいのですが、手作りの料理っていいなとと思い、来年はもう少し作りたいなと思いました。
今年の我が家のおせち料理。
去年に両親が行った、四季島旅のお土産の木箱におせちを詰めました。いい感じでした。
ちなみにほとんとが買ったものですが、作ったのは、
・高野豆腐
・鶏つくね
・椎茸の煮物
・野菜チップ(れんこんとさつまいも)
・くわいの揚げもの
・ブリ
でした。
来年作りたいのは、黒豆やゴボウ。
そして、我が家のお正月は白味噌のお雑煮。
来年は作りたいなと思います。