我が家のクリスマスメニュー〜チキンとパンプキンスープとシーザーサラダとボロネーゼ〜
今年もクリスマスをお家でひっそりとパーティーしてみました。 ど定番 チキン 🔼ちょっと焦げた〜（参考にしたサイトはこちら） 🔼パンプキンスープ。カボチャが残っていたので。個人的に大好きな味。今回はフィンランドのククサに入れてみました。（参考にしたサイトはこちら） 🔼シーザーサラダ。ドレッシングを作りました。（参考にしたサイトはこちら） ὓ […]
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日々の学び
ナスとこんにゃくのひき肉みそ炒め
材 料 ： ナス／こんにゃく／ひき肉 味付け ： 醤油／みそ／酒 調理法 ： 炒める（２０分） 作った日
しめじと玉ねぎのポン酢炒め
材 料 ： しめじ／玉ねぎ 味付け ： ポン酢 調理法 ： 煮る（２０分） 作った日
薄揚げと白菜の卵とじ
材 料 ： 薄揚げ／白菜／卵 味付け ： 白だし／醤油 調理法 ： 煮る（２０分） 作った日
なんばグランド花月リニューアル！吉本新喜劇を楽しんだクリスマスイブ
二週連続で新喜劇を満喫！ 12/21からなんばグランド花月がリニューアルしたので、早速行ってきました〜 お店が綺麗にリニューアルしていました。 一階が綺麗に〜 二階〜こっそりすっちーがいる！ 今日は、座長二人の贅沢公演でした〜 おもしろかった〜また行こう〜 帰りにクレープも食べた〜
鶏手羽元・大根・厚揚げのポン酢煮
材 料 ： 鶏手羽元／大根／厚揚げ 味付け ： ポン酢 調理法 ： 煮る（２０分） 作った日 https://mariko3.com/archives/572
肉じゃが
材 料 ： 牛肉／ジャガイモ／にんじん／玉ねぎ／糸こん 味付け ： 白だし／砂糖／醤油 調理法 ： 煮る（２０分） 作った日
豚こま肉とキャベツの醤油こしょう炒め
材 料 ： 豚肉／キャベツ 味付け ： 醤油／塩コショウ 調理法 ： 炒める（１５分） 作った日
鶏と白菜の煮物
材 料 ： 鶏肉／白菜 味付け ： 醤油／砂糖／生姜 調理法 ： 煮る（１５分） 作った日
鶏と白菜の煮物
材 料 ： 鶏肉／白菜 味付け ： 醤油／砂糖／生姜 調理法 ： 煮る（１５分） 作った日